Silvestermenü

… Geschmacksfeuerwerk

Genießen Sie sich ins neue Jahr und reservieren Sie unter 0471 48330 Ihr 5-Gang-Menü in unserem Restaurant „Weinrot“. Unser Restaurant ist bis 23:30 Uhr geöffnet. Danach freuen wir uns, in „Haverkamp‘s Bar“ mit Ihnen ins neue Jahr zu feiern.

1. GANG

Vitello tonnato  

2. GANG

Wild-Consommé mit Gemüsejulienne und Baconklößchen 

3. GANG

Ananas-Basilikum-Sorbet 

4. GANG ZUR WAHL 

Seeteufel Saltimbocca
Tomaten-Paprika-Sugo I Bandnudeln

oder 

Rinderfilet mit Steinpilzen
Filet vom Rind I Marsalasauce I Steinpilze I Rösti I Romanesco

5. GANG 

Süße Trilogie
Tiramisu I Panna cotta I Vino Rosso Parfait 

Mokka 


Preis pro Person: € 78,00