SPEISEKARTE

SPEISEKARTE

VORSPEISE & SUPPEN

Champagner-Senfcremesuppe
€ 11

Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Croûtons (auch vegan erhältlich)
€ 11

Carpaccio vom Rind Rinder-Carpaccio mit Parmesancreme
€ 16

Bruschetta
Baguette 9 I Strauchtomaten I Basilikum I Pinienkerne I Parmesan
klein (6 Stück) € 11 I groß (10 Stück) € 15

HAUPTGANG

Limandesfilet Madagaskar
Filet vom Nordsee-Limandes (in Eihülle) I Madagaskar-Butter I Salatbouquet I Küstenkartoffeln
€ 32

Lachs & Basilikum
Lachs I Basilikum-Risotto I Cherrytomaten
€ 28

Steak & Pfeffer
Rumpsteak I Pfeffersauce I Champignon-Zwiebelgemüse I Kroketten
€ 35

Hähnchenbrust & Chorizo
Hähnchenbrust I Chorizo-Sauce I Gremolata I Romanesco I Pasta
€ 28

WEINROT-Burger
Patty nach Wahl: Beefburger, Lachsburger oder Kichererbsen-Oliven-Bratling I Burgersauce I Steakhouse Pommes
€ 24

Arancini & Champignons
Gefüllte sizilianische Reisbällchen mit Pesto und Mozzarella I Tomatensugo I Champignons I Zwiebeln I Salatbouquet
€ 21

Kichererbsen-Curry & Reis (vegan)
Curry aus Kichererbsen I Reis
€ 21

Pasta & Burrata
Tortiglioni  I Pesto Rosso I Burrata I Rispentomaten I Rucola
€ 23

PIZZA

Bitte beachten Sie, dass wir die Pizza-Karte nur abends anbieten.

The Margherita
Pizza (30 cm) I Tomatensauce I geriebener Mozzarella
€ 16

The Salami
Pizza (30 cm) I Tomatensauce I pikante Edelsalami I geriebener Mozzarella
€ 17

The Tuna
Pizza (30 cm) I Tomatensauce I Thunfisch I Zwiebeln I geriebener Mozzarella
€ 17

The Parma
Pizza (30 cm) I Tomatensauce I Parmaschinken I Rucola I Parmesan I geriebener Mozzarella
€ 18

DESSERT

Gugelhupf & Vanilleeis
Marmor-Gugelhupf I Vanille-Eiscreme I Sahne
€ 12

Brombeerparfait & Mango
Brombeerparfait I Mangoröster
€ 11

Eis & Sahne
Zwei Kugeln zur Wahl I Sahne
€ 10

Dessertgläschen Mousse au Chocolat  €4

Die Allergen-Kennzeichnung finden Sie in unseren Speisekarte!

Speisekarte

Wir freuen uns über Ihre Reservierungen
unter info@hotel-haverkamp.de oder telefonisch unter: 0471 48330